FALASCO, SILVIA
FALASCO, SILVIA
DIPARTIMENTO DI ARCHITETTURA, INGEGNERIA DELLE COSTRUZIONI E AMBIENTE COSTRUITO
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Are Geographical Indication products environmentally sound? The case of pears in North of Italy
2024-01-01 Falasco, S.; Caputo, P.; Garrone, P.; Randellini, N.
Can Geographical Indications promote environmental sustainability in food supply chains? Insights from a systematic literature review
2024-01-01 Falasco, Silvia; Caputo, Paola; Garrone, Paola
Economia circolare e sostenibilità della filiera della Pera Mantovana IGP: il progetto ESPERA
2024-01-01 Falasco, S.; Caputo, P.; Garrone, P.
Multi-Criteria Decision Analysis (MCDA) for sustainability assessment in food sector. A systematic literature review on methods, indicators and tools
2024-01-01 Ferla, Giulio; Mura, Benedetta; Falasco, Silvia; Caputo, Paola; Matarazzo, Agata