Relazione periodica di avanzamento del progetto "Nutrire Milano". L’obiettivo di Nutrire Milano è contribuire a progettare un sistema di servizi e infrastrutture per definire i nuovi connotati territoriali dell’area metropolitana milanese (città, provincia e Parco Agricolo Sud Milano) in funzione di una filiera agroalimentare efficiente ed efficace, che dia forma a uno scenario di agricoltura periurbana sostenibile e innovativa. Il progetto sostiene e stimola le buone pratiche in agricoltura, promuove l’attivazione delle risorse non valorizzate nella fase di trasformazione, elabora e propone nuovi servizi distributivi. L’impegno è, infatti, quello di consegnare alla città un nuovo assetto infrastrutturale e di servizi, occasioni di relazione diretta e scambio con il Parco Agricolo Sud Milano e le sue risorse, e, in conclusione, un modello agroalimentare metropolitano di eccellenza, vero e proprio monumento territoriale per celebrare e rappresentare la città, non solo in funzione dell’Expo 2015.
NUTRIRE MILANO. Seconda annualità del progetto - Relazione al bilancio.
MERONI, ANNA;SIMEONE, GIULIA;CORUBOLO, MARTA;PIREDDA, FRANCESCA;
2011-01-01
Abstract
Relazione periodica di avanzamento del progetto "Nutrire Milano". L’obiettivo di Nutrire Milano è contribuire a progettare un sistema di servizi e infrastrutture per definire i nuovi connotati territoriali dell’area metropolitana milanese (città, provincia e Parco Agricolo Sud Milano) in funzione di una filiera agroalimentare efficiente ed efficace, che dia forma a uno scenario di agricoltura periurbana sostenibile e innovativa. Il progetto sostiene e stimola le buone pratiche in agricoltura, promuove l’attivazione delle risorse non valorizzate nella fase di trasformazione, elabora e propone nuovi servizi distributivi. L’impegno è, infatti, quello di consegnare alla città un nuovo assetto infrastrutturale e di servizi, occasioni di relazione diretta e scambio con il Parco Agricolo Sud Milano e le sue risorse, e, in conclusione, un modello agroalimentare metropolitano di eccellenza, vero e proprio monumento territoriale per celebrare e rappresentare la città, non solo in funzione dell’Expo 2015.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
