RE.PUBLIC@POLIMI pubblicazioni di ricerca del Politecnico di Milano

Pectic composition, optical properties measured by time-resolved reflectance spectroscopy and quality in 'Jonagored' apples

CUBEDDU, RINALDO;PIFFERI, ANTONIO GIOVANNI;SPINELLI, LORENZO;TORRICELLI, ALESSANDRO;
2006-01-01
2006
01.1 Articolo in Rivista
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11311/242515
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact