SACCHI, DAVIDE
Mostra
records
Risultati 1 - 1 di 1 (tempo di esecuzione: 0.006 secondi).
Titolo | Data di pubblicazione | Autori | File |
---|---|---|---|
Dark Fermentation of de-proteinized cheese whey: is nitrogen a key factor for process stability? | 1-gen-2015 | TELI, ARONNESACCHI, DAVIDEYUAN, TUGUIVISMARA, RENATO FRANCESCOMALPEI, FRANCESCA + |