Validazione delle simulazioni di meccanica e dinamica molecolare di complessi di inclusione tramite dati NMR in soluzione e struttura cristallina ai raggi X: (-)-mentolo-beta-D-glucoside / beta-ciclodestrina

RAFFAINI, GIUSEPPINA;GANAZZOLI, FABIO;MALPEZZI, LUCIANA;MELE, ANDREA
2007-01-01

2007
I Congresso Nazionale di Chimica e Tecnologia delle Ciclodestrine
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