Stable isotope characterization of food phenylpropanoids: raspberry ketone, vanillin, resveratrol, phenylacetic acid and tyrosol
FUGANTI, CLAUDIO;
2002-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.