Ridefinire le priorità nel progetto degli spazi per l’ospitalità. Strategie di interior design per una progettazione contract sostenibile. Redefining priorities in the design of spaces for hospitality. Interior design strategies for sustainable contract design

La rapida obsolescenza di spazi, prodotti e servizi in particolare delle strutture ricettive ospitali stimola processi abbastanza frequenti di ri-allestimento degli interni. Questo processo si scontra con l’urgenza di ripensare i processi progettuali e i modelli realizzativi, in particolare per il settore contract, per avviare la transizione verso approcci ecologici alla progettazione degli spazi dell’ospitalità. Il contributo indaga la definizione di un approccio specifico dell’interior design al design per la sostenibilità per definire priorità e strategie di intervento, presentando il progetto di ricerca, DOI_Design, Ospitalità e Innovazione: il settore contract per la definizione di una nuova ospitalità fra progetto, produzione, realizzazione e fruizione (Dip. di Design – Politecnico di Milano).