ZANCHI, MATTEO

	Nome completo
	
					ZANCHI, MATTEO
				
	Afferenza
	
					DIPARTIMENTO DI ARCHITETTURA, INGEGNERIA DELLE COSTRUZIONI E AMBIENTE COSTRUITO
				
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Carbon footprint of Grana Padano PDO cheese in a full life cycle perspective, in: Conference on LCA food 2016. Dublin, Ireland

2016-01-01 Guerci, Matteo; Proserpio, Carlo; Famiglietti, Jacopo; Zanchi, Matteo; Bilato, Giampaolo

Carbon footprint of Italian eating habits: how consumer food choices might lead to a reduction of greenhouse gas emissions

2015-01-01 Tagliabue, Laura; Famiglietti, Jacopo; Caserini, Stefano; Motta, Mario; Zanchi, Matteo

Titolo	Data di pubblicazione	Autori	File
Carbon footprint of Grana Padano PDO cheese in a full life cycle perspective, in: Conference on LCA food 2016. Dublin, Ireland	1-gen-2016	Guerci, MatteoPROSERPIO, CARLOFAMIGLIETTI, JACOPOZANCHI, MATTEOBilato, Giampaolo + -
Carbon footprint of Italian eating habits: how consumer food choices might lead to a reduction of greenhouse gas emissions	1-gen-2015	TAGLIABUE, LAURAFAMIGLIETTI, JACOPOCASERINI, STEFANOMOTTA, MARIOZANCHI, MATTEO

RE.PUBLIC@POLIMI pubblicazioni di ricerca del Politecnico di Milano

ZANCHI, MATTEO

Carbon footprint of Grana Padano PDO cheese in a full life cycle perspective, in: Conference on LCA food 2016. Dublin, Ireland

Carbon footprint of Italian eating habits: how consumer food choices might lead to a reduction of greenhouse gas emissions