RE.PUBLIC@POLIMI pubblicazioni di ricerca del Politecnico di Milano

Influence of cold storage time on the softening prediction in 'Spring Bright' nectarines

Influence of cold storage time on the softening prediction in 'Spring Bright' nectarines

SPINELLI, LORENZO;TORRICELLI, ALESSANDRO
2010-01-01

Abstract

Influence of cold storage time on the softening prediction in 'Spring Bright' nectarines
2010
-
Influence of cold storage time on the softening prediction in 'Spring Bright' nectarines
04.1 Contributo in Atti di convegno
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